|
|
Spiesjes Van Gamba's Met Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 rauwe grote garnalen
1 grote courgette,in dikke plakken
sateprikkers
1 dl ketjap manis
t theelp geperste knoflook
2 lp gebrand sesamzaad
100 gr tauge
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de garnalen en haal het darmkanaaltje eruit.
Haal het zaad uit de plakken courgette,zodat er een gat in het midden ontstaat.
Druk een garnaal in de courgetteplak.
Doe de courgeteplakken op de sateprikkers.
Meng de ketjap met de knoflook en smeer de spiesjes hiermee in.
Gril ze ca 4 min op de BBQ.
Bestrooi ze met de sesamzaadjes en leg de spiesjes op een bedje van tauge
|
|
|